+36 30 936 2089 Balatonmáriafürdő, Rákóczi u. 48., 8647

ÉTLAP – SPEISEKARTE

Ételeink a köretek árát nem tartalmazzák.
Im Preis ist die Beilage nicht inbegriffen.

Előételek és saláták – Vorspeisen und Salate

1. Rántott gombafejek tartármártással  1390.-
Gebackene Pilzköpfe mit Tartarsoße

2. Görögsaláta 1390.-
Griechischer Salat

3. „Hableány” saláta (saláta, joghurt, alma, sajt, sárgarépa, tökmag) 1390.-
„Meerjungfrau” Salat (Salat, Joghurt, Apfel, Käse, Karotten, Kürbiskern)

4. Rántott camembert áfonyával 1590.-
Gebackener Camembert mit Heidelbeer

5. Füstölt grillsajt salátaágyon 1590.-
Gerächter Grillkäse mit Salat

Levesek – Suppen                   

6. Tyúkhúsleves májgombóccal 790.-
Leberknödelsuppe (Huhn)

7. Tyúkhúsleves gazdagon 790.-
Hühnersuppe reichhaltig

8. Fokhagymakrémleves 790.-
Knoblauchsuppe

9. Bográcsgulyás 1490.-
Kesselgulasch

10. Tárkonyos csirkeragu leves 790.-
Hünchensuppe mit Estragon

11. Erdeigyümölcs-krémleves túrógombóccal 790.-
Waldbeercreamsuppe mit Topfenknödel

Szárnyasok – Geflügel

12. Csirkemell sajttal, sonkával bélelve 1790.-
Hühnchenbrust mit Käse und Schinken gefüllt

13. Rántott csirkemell parmezánbundában 1790.-
Gebackene Hünchenbrust im Parmesan

14. Fetával és baconnal töltött csirkemell 1890.-
 Hünchenbrust mit Feta und Bacon gefüllt

15. Csirkemell magyarosan (Roston sült csirke friss lecsóval) 1690.-
Hühnchenbrust vom Rost auf ungarischer Art (mit frische Letscho)

16. Roston sült csirkemell, sajtmártással, brokkolival 1890.-
Hünchenbrust vom Rost, mit Käsesoße und Brokkoli

17. Cézár saláta/Cézár saláta rákkal 2190.-/2490.-
Ceasar Salat/Krebs salat

18. Fanni kedvence 1990.-
(roston sült csirke bacon szalonnával, paradicsomkarikával, póréhagymával és füstölt sajttal)

Fannis Lieblingsspeise
(Hünchenbrust vom Rost mit bacon, tomaten, zwiebel, und gerächrter Käse)

Frissensültek – Frische Braten

19. Grilltányér 2190.-
Grillplatte

20. Gyros tál 2390.-
Gyros Platte

21. Bécsi szelet (sertésből) 1690.-
Wiener Schnitzel (Schwein)

22. Cigánypecsenye 1690.-
Zigeunerbraten

23. Rablóhús nyárson, lecsóval 1690.-
Räuberfleisch am Spieß mit Letscho

24. Baconba tekert szűzérmék tzatzikivel 2190.-
Jungfernmedallions in Bacon gerollt mit Tzatziki

25. Szűzérmék tejszínes gombamártásban 2090.-
Jungfernmedaillons in Rahmpilzsoße

26. Hagymásrostélyos 2390.-
Zwiebelrostbraten

27. Hamburger tál 2490.-
(Hamburger hús, hasábburgonya, grillezett kukorica BBQ- val, Coleslaw saláta, zsemle)

Hamburger  Platte
(Hamburger Fleisch, Pommes, BBQ Mais, Coleslaw salat, Semmel)

28. Bélszínsteak borsmártással 3690.-
Lendensteak mit Pfeffersosse

29. Hableány tál 2 személyre 5890.-
(Rántott ponty, rablóhús nyárson, Gordon Bleu, mozzarellás pulyka)

Meerjungfrau platte für 2 Person
(Gebackene Karpfen, Räberfleisch, Gordon Bleu mit Letscho, Pute
mit mozzarellakäse)

Halételek – Fischspeisen

30. Balatoni halászlé (ponty filével) 1890.-
Fischsuppe auf „Balaton” Art (mit Karpfenfilet)

31. Balatoni vegyes haltál lecsóval (fogas, harcsa, ponty) 2190.-
Balatoner gemischte Fischplatte mit Letscho (Zander, Wels, Karpfen)

32. Fogas roston friss salátával 2990.-
Zanderfilets vom Rost mit frishem Salat

33. Roston sült fogas kapormártásban 2290.-
Zanderfilet vom Rost mit Dillsoße

34. Rántott ponty 1790.-
Gebackene Karpfen

Vadételek – Wildspeisen

36. Vadsült erdeigyümölcs-mártásban 2190.-
Hirschbraten mit Waldfrucht Soße

37. Szarvaspörkölt 1990.-
Hirschgulasch

38. Párolt szarvascomb erdeigomba-mártásban 2190.-
Gedünstete Hirschkeule mit Waldpilzsoße

Magyaros ételek – Ungarische Speisen

39. Töltött paprika 1590.-
Gefüllte Paprikaschoten

40. Vadasmarha “szalvétagombóccal” 2690.-
Gedünstete Rindskeule in Wildrahmsosse mit Serviettenknödel

41. Szaftos túrós csusza 1790.-
Topfenfleckerl mit Grammeln

42. Fokhagymás sertés prószában 2490.-
Schweinekamm mit Knoblauch in Kartoffelpuffer

43. Harcsapaprikás túrós csuszával 2790.-
Welsrahmpaprikasch mit Topfenfleckerl

44. Füstölt csülök szeletek párolt káposztával 1890.-
Gerächrtes Eisbein mit gedünstetem Kraut

45. Vörösboros marhapörkölt 1790.-
Rindsgulasch in Rotwein

46. BBQ-s oldalas steak burgonyával sült hagymával 2590.-
Spare ribs (BBQ-Rippen) mit Steakkartoffeln und gebratenen Zwiebeln

Tészták –  Mehlspeisen

47. Spagetti Bolognese 1890.-
Spagetti Bolognese

48. Spagetti Carbonara 1990.-
Spagetti Carbonara

49. Parajos penne tészta csirkével 1890.-
Penne mit Spinat und Hühnchenstreifen

50. Tagliatelle pikáns királyrákkal és rukkolával 2090.-
Tagliatelle mit scharfem Königkrebs und Rucola

Gyermekmenük – Kindermenüs

51. Miki Egér szelet (rántott szelet, hasábburgonya) 1390.-
Mickey Mouse (Wiener Schnitzel, Pommes frites)

52. Pinocchio (csirkefalatok, hasábburgonya) 1390.-
Pinocchio (Hühnchen Nuggets, Pommes frites)

53. Plútó tál (halrudak, párolt rizs) 1390.-
Platte „Pluto” (Fischstäbchen mit gedünstetem Reis)

Köretek – Beilagen

54. Hasábburgonya 690.-
Pommes frites

55. Steak burgonya 690.-
Steakkartoffeln

56. Burgonyakrokett 690.-
Kartoffelkroketten

57. Petrezselymes burgonya 690.-
Petersilienkartoffeln

58. Párolt jázminrizs 690.-
Gedünsteter Jasminreis

59. Galuska 690.-
Nockerln

60. Grillezett zöldség 790.-
Gegrillte Gemüse

61. Krumplisaláta 690.-
Gegrillte Gemüse

62. A mi kedvencünk (hagymás baconos tört burgonya) 690.-
Unsere Liebling (Passierte Kartoffeln mit zwiebel und bacon)

Saláták – Salate

63. Uborka 650.-
Gurken

64. Paradicsom 650.-
Tomaten

65. Káposzta 650.-
Kraut

66. Csemege uborka 650.-
Delikatesgurke

67. Almapaprika 650.-
Apfelpaprika

68. Vegyes saláta 650.-
Gemischter Salat

69. Friss kevert saláta 890.-
Frischer Gemischte Salat

Desszertek – Nachspeisen

70. Diókrémes palacsinta 890.-
Pfannkuchen Gundel Art

71. Nutellás palacsinta 690.-
Pfannkuchen mit Nutella

72. Túrós palacsinta málnaöntettel 890.-
Pfannkuchen mit Quark und Himbeerguss

73. Fagyis palacsinta 890.-
Pfannkuchen mit Eis

74. Csokitorta vaníliafagyival 890.-
Schokoladekuchen mit Vanilleeis

75. Tiramisu 790.-
Tiramisu

76. Banán split 790.-
Banane Split

77. Mascarponés álom 790.-
Traum mit Mascarpone